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Paupiettes au gorgonzola

Christelle - 18 nov. 2006 à 11:10
corinne_c12 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 9 août 2007 Statut Membre Dernière intervention 16 avril 2023 - 16 avril 2023 à 20:47
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corinne_c12 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 9 août 2007 Statut Membre Dernière intervention 16 avril 2023
16 avril 2023 à 20:47
délicieuse recette, faite te refaite
Peggy
15 févr. 2011 à 13:29
Très très bon
Très bon : le fromage reste à l'intérieur et donne un très bon goût.
Corinne
5 avril 2008 à 19:31
Facile
Mes invités ont adoré et ont trouvé les paupiettes originales.
Ma suggestion : J'ai ficellé les paupiettes avec de la ficelle de rôti pour qu'elles ne se défassent pas dans la cocotte et je les ai accompagnées de haricots verts cuits à la vapeur. Par contre, j'ai délayé la sauce avec le reste de gorgonzola et avec un peu de lait concentré (non sucré)
Annie
7 déc. 2007 à 15:32
Magnifique
Merci pour cette excellente recette à faire et à refaire.
Ma suggestion : Moi je mets 2 verres de vin blanc et 3 oignons pour plus de goût et je n'hésite pas à mettre aussi plus de gorgonzola.
Christelle
18 nov. 2006 à 11:10
Merci Chef !
Délicieux, on s'est vraiment tous régalé.