Manalas de la Saint Nicolas

- - Dernière réponse :  Steph6820 - 4 déc. 2018 à 21:39
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Manala dur après cuisson. Dommage
Très mauvaise recette...le sel mélangé à la farine est du coup en contact avec la levure. Ensuite mélanger la levure le sucre forme une pâte empêchant la levure de se délayer. Une catastrophe. Je recommande la recette de manele.fr__
Recette de manalas suivie à la lettre. Recette que je déconseille car vraiment pas bonne du tout. Je pense que la farine type 55 ne correspond pas.
Vraiment très bons, recette suivie à la lettre, résultat impeccable! Bravo et merci!
Un vrai régal. .. recette simple et très bonne