Cuisses de canard confites

Maria Teresa - 9 déc. 2005 à 18:02
 Ethna - 12 avril 2022 à 18:20
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Plus de 3h30 au four et toujours saignant !!!
Je ne recommencerais pas cette recette.
Plus de 3h30 au four et toujours saignant !!!
Je ne recommencerais pas cette recette.
bonjour
vous parlez de conserve en bocaux mais combien de temps pour la stérilisation
merci de votre réponse
Julien80300
15 nov. 2020 à 12:44
2h à 70 °C ? Vous êtes sûre ?
Plutôt 2h30-3h la cuisson.____Sinon bien / gouteux
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