Poulet tandoori

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309283-poulet-tandoori

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Recette peut être bonne mais pour moi, ceci n'est absolument pas du poulet tandoori
Excellent !

absolument délicieux. Recette suivie à la lettre avec gros poulet de ferme.
Infos
Le tandoor est une sorte de four, qui ressemble à une jarre enterrée au fond duquel il y a du brasier. On peut y faire cuire également des chapatis, nans (en les plaquant contre les parois) et moutons sur le même système que certains fours du bassin méditerranéen africain.
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