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Crevettes à la tahitienne

Mariannick - 18 août 2005 à 21:27
 L'homme qu' à vue l'ours mais l'ours ne la pas vue . - 28 mars 2015 à 13:18
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308004-crevettes-a-la-tahitienne
L'homme qu' à vue l'ours mais l'ours ne la pas vue .
28 mars 2015 à 13:18
C'est pour faire un bouillant pour r ajouté sur les crevette.
Bernard
24 sept. 2005 à 07:48
Réponse à Mariannick
Je conserve les têtes des crevettes car je pense qu'elles sont ainsi plus goûteuses.
Mariannick
18 août 2005 à 21:27
Su-bli-me !
Comme ça ressemble à ma recette de carpaccio de St-Jacques, j'ai essayé : tout simplement délicieux. Mais pourquoi faut-il garder les têtes des crevettes ?