Pain de saumon

Fabienne - 3 oct. 2005 à 10:41
 Colette - 21 févr. 2008 à 17:08
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307837-pain-de-saumon

Pour alléger
J'ai trouvé ce pain un peu trop bourratif.
Ma suggestion : J'ai remplacé le pain de mie par 8 petites biscottes trempées dans du lait : c'est extra !
Variante
Succulent. Peut être servi aussi bien en entrée qu'en plat principal, le soir accompagnée d'une salade verte, tomate et olives noires.
Ma suggestion : Je remplace la crème par de la crème liquide et ôte la croûte des tranches de pains de mie, c'est moins sec.
Avis
Je l'ai trouvé un peu trop sec et bourratif à mon goût.
Ma suggestion : Peut-être mettre moins de pain de mie ?