Crème glacée minute

Pascale - 20 juil. 2005 à 18:15 - Dernière réponse :  Moncef
- 15 juin 2017 à 18:31
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/307757-creme-glacee-minute

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Avis
C'est une recette que je fais depuis longtemps, et elle a toujours un grand succès. On peut aussi mettre un mélange d'autres petits fruits surgelés : myrtilles, fraises, kiwi...
Avec du tofu
Ma suggestion : On peut faire la même chose avec du tofu. Pour 2 personnes 150 g de framboises, 250 g de tofu et 30 g de sucre. Moi, je mets tout au jugé dans le mixer. J'utilise des framboises surgelées vendues en débris, plus économiques. C'est délicieux et diététique.
Délicieux
Je l'ai faite avec de la crème à 25% et de l'édulcorant pour alléger un peu. C'est un vrai régal !
Variante light
Très bonne recette.
Ma suggestion : Pour 4 personnes : 350 g de framboises surgelées, 75 g de lait écrémé en poudre, 200 g de fromage blanc à 0% et de l'édulcorant selon votre goût.
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