Gâteau ganache chocolat et poires

Carole - 28 mai 2005 à 21:15
 MARYLINE - 20 mars 2017 à 15:11
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306745-gateau-ganache-chocolat-et-poires

J'ai fait cette recette, en remplaçant les poires par des litchis. Je n'étais pas sur de l'association litchi/ chocolat finalement ça a très bien fonctionné.
Le beurre = etape 3
Bonjour, comme indiqué dans la recette, le beurre est à ajouter à l'étape 3!!!
Gâteau choco
Et les 80 gr de beurre on les mets quand ?????
Délicieux
Très bon j ai remplacé la ganache par du Nutella et on s est régalé
Utilisateur anonyme
27 oct. 2011 à 10:07
un peu lourde
Moyen
Je trouve que la ganache du milieu est trop liquide, peut-être que cela vient de moi mais pourtant j'ai suivi la recette à la lettre.