Flan parisien

Tomate. fraîche
Ma suggestion : Je. Pense. Que sest bien

FLANPARISIEN
IL FAUT PARFOIS FAIRE TIEDIR LE LAIT AVANT C EST MON AVIS

Moyen
Le flan n'était pas cuit au milieu après 1 heure de cuisson au four à thermostat 8. Il n'avait vraiment pas l'aspect du flan : c'est plutôt décevant au final.
Ma suggestion : Suivant les avis précédents, j'ai ajouté 50 g de sucre en plus. Sur une pâte brisée fine, comme le vrai flan parisien, les proportions sont trop importantes pour un moule de 25 cm. Cela explique peut-être les problèmes de cuisson ?

Un peu de sucre
Bonne recette mais légèrement fade. J'ai fait cette recette sur une pâte à tarte et c'est aussi bon.
Ma suggestion : Rajouter un peu plus de sucre.

Bof
J'ai suivi la recette à la lettre. J'ai trouvé le résultat fade et farineux.

Excellent
Excellente recette, inratable. Merci beaucoup de nous l'avoir proposée.

On adore mais...
Pourquoi je n'arrive pas à avoir une cuisson homogène ? La partie du dessus est toujours moins cuite alors que le dessus est bien doré ?

Davantage de sucre
Cette recette manque de sucre : 150 g me semble plus approprié. Sinon la texture et la tenue sont très bonnes.

Bon
Parfait, délicieux!
Ma suggestion : J'ai fait cette receitte sur une pâte feuillettée et c'est très bon aussi.