Thon curry moutarde à la maurcienne

Thon à la Mauricienne
J' ai bien aimé.


Ma suggestion : A relever un peu plus.

Merci!
tr?s sympa et simple
Ma suggestion : m?me avec qql variantes le r?sultat est toujours top

Excellent
Vraiment une très bonne recette à garder dans son carnet j'ai juste ajouté 1 cas de sauce soja en guise de sel

Excellent

Excellent
Mes enfants ont adoré, et moi aussi.

Très bon
Un vrai délice. J'ai servi ce plat avec du riz sauvage et des courgettes revenues à la poêle. A refaire. Merci.

Excellent.
Cette recette est excellente et a du goût. C'était la première fois que je cuisinais du thon frais et c'était tout simplement divin. Merci.
Ma suggestion : J'ai ajouté 1 cuillère à soupe de crème fraîche dans la sauce juste avant de servir. Excellent.

Safran indien
Le safran indien est un nom trompeur puisqu'il ne s'agit pas de safran mais de curcuma. C'est ainsi beaucoup plus facile à trouver dans un supermarché.

Question
Je voudrais faire cette recette mais je ne connais le safran indien, je n'ai que du safran en pistil - merci de me dire où je peux acheter ce produit - j'ai envie d'essayer cette recette.

Super bon
Recette simple à faire. Plat délicieux et original.
Ma suggestion : S'acompagne très bien avec "les pommes de terre à ma façon" (recette présente sur ce site).

Un délice
A savourer tout simplement.
Ma suggestion : J'ai fait cette recette avec du requin au lieu du thon tout simplement délicieux.

Se mange avec des farathas
Excellente recette, que j'ai eu l'occasion de goûter à l'Ile Maurice avec des farathas (galette de farine).