Cake aux noix, gingembre et coings
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305181-cake-aux-noix-gingembre-et-coings
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8 nov. 2015 à 11:08
2 déc. 2012 à 09:28
16 nov. 2009 à 18:00
Un cake idéal pour prendre le thé par un après midi pluvieux.
9 déc. 2006 à 19:29
Merci pour cette bonne recette épicée et parfumée, bien adaptée aux week-ends d'hiver. Seul bémol, le cake ne monte pas beaucoup. J'essaierai avec un peu plus de levure la prochaine fois.
Ma suggestion : J'ai utilisé de la cassonade et du gingembre frais pour cette recette. Avec l'aneth et la gelée de coings, le mélange des parfums rend très bien.