Moules à l'espagnole
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304506-moules-a-l-espagnole
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1 janv. 2014 à 21:13
Trop fort en gout
Ma suggestion : Surtout ne pas saler , car le jus des moules suffit amplement.
Ne prendre qu'une partie du jus de cuisson, sinon le tout sera trop fort en gout.
29 mars 2011 à 23:16
Excellente préparation qui s'adapte parfaitement aux plats de poissons.
1 août 2009 à 20:59
Cela change des moules marinières et ce n'est pas plus compliqué.
14 sept. 2007 à 16:21
Il m'est arrivé d'en manger en Andalousie, préparées de cette facon et de oh! surprise tomber sur de minuscules morceaux de piment forts !
Auriez-vous la recette du tomato frito qui accompagne aussi les moules ?