Pâte sablée rapide
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/218786-pate-sablee-rapide
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12 févr. 2004 à 16:41
Bravo à Olivier pour les moindres détails. Très bien.
Ma suggestion : Aucune, à laisser impérativement en l'état.
31 mars 2004 à 09:56
Bravo, recette simple à réaliser et excellente.
8 déc. 2004 à 16:05
J'ai suivi la recette à la lettre, je suis ravie. Rien à redire. Merci.
6 avril 2005 à 10:47
Moins de beurre que dans certaines recettes, c'est bien. Et passer du jaune d'oeuf sur la pâte est une excellente idée.
11 oct. 2005 à 10:55
J'ai suivi la recette mais j'ai mis de la margarine au lieu du beurre. C'était très bon et très lèger.
14 févr. 2006 à 17:35
Très bien, simple, efficace et très bonne. Rien à signaler ! Par contre, comment éviter que les bords de la pâte ne retombent au moment de la précuisson ? Merci.
12 avril 2006 à 19:34
Très facile et délicieuse !
19 avril 2006 à 10:32
Excellente recette. Simple et délicieuse.
Ma suggestion : Pour que les bords de la pâte ne tombent pas lors de la cuisson, je prépare ma pâte la veille, je l'étale dans le moule et je la laisse toute la nuit au frigo.
26 janv. 2007 à 12:43
Je n'ai jamais aussi bien réussi une pâte sablée. Les quantités sont précises et les explications sont très claires. Merci.
20 févr. 2008 à 08:57
Je n'ai que des compliments avec cette recette ! Je la donc garde précieusement.
23 févr. 2008 à 16:53
Facile, et le résultat est impeccable !
Ma suggestion : La parfumer avec vanille, zestes de citron...
5 mars 2008 à 16:55
Facile, rapide et bonne !
15 juil. 2008 à 15:28
Très bonne.
7 sept. 2008 à 12:03
Facile, rapide et super bonne. Merci.
28 sept. 2008 à 11:09
C'est très simple à faire et le goût et la texture n'ont rien à voir avec la pâte achetée dans le commerce. Ça vaut vraiment le coup de la faire soi-même.
12 oct. 2008 à 08:33
Très bonne, a eu beaucoup de succès.
Ma suggestion : J'ai suivi les conseils, j'ai ajouté du blanc d'œuf sur la pâte avant de mettre les fruits.
19 oct. 2008 à 10:20
Facile à réaliser.
Ma suggestion : Attention au dosage de l'eau. Pour ma part il vaut mieux ne pas en mettre.
1 nov. 2008 à 22:41
Ma suggestion : Remplacer l'eau par du lait, c'est mieux.
10 mai 2009 à 20:43
Une recette facile et rapide. On obtient une bonne pâte sablée. Les proportions des ingrédients sont parfait : je n'ai rien changé.
15 mai 2009 à 14:06
Peut-on remplacer le sucre glace par du sucre normal ?
16 mai 2009 à 02:19
Ma suggestion : Bien sûr, le sucre glace peut être remplacé par du sucre semoule (sucre en poudre), dans ce cas, le mélanger à l'œuf afin de l'aider à se dissoudre plus facilement.
Sachant que le sucre glace est du sucre semoule mixé plus fin.
28 sept. 2009 à 12:09
Facile à faire, elle est délicieuse.
24 nov. 2009 à 14:06
Facile rapide et un vrai délice. J'en ai fait une tarte au chocolat, un vrai succès.
5 déc. 2009 à 20:14
Ma suggestion : Ce qui est super, c'est qu'en ajoutant une petite bricole, on peut changer complètement le goût. Ex. : du chocolat en poudre, du Carambar fondu ou encore des speculoos émiettés, c'est extra. Miam !
18 déc. 2009 à 17:42
Des zestes d'orange.
28 févr. 2010 à 12:06
Bonjour, je n'avais jamais fait de pâte moi-même, et puis là je tombe sur cette recette et je me lance, bravo ! La pâte est réussie. Rapide et simple, à la porté de tous.
1 mai 2010 à 22:04
Comme son nom l'indique, rapide, simple et facile à étaler. Rien à rajouter, si merci monsieur.
15 août 2010 à 17:30
Un peu friable mais très bon goût.
29 août 2010 à 11:05
Attention ! Il ne s'agit pas de 30 g d'eau mais de 3 g d'eau évidemment... Toute une pâte bonne à jeter du coup, dommage !
18 sept. 2010 à 13:56
J'avais toujours des angoisses pour faire le fond de tarte, il devenait humide avec les fruits. Merci pour la recette.
30 sept. 2010 à 14:22
Très facile et bonne.
4 oct. 2010 à 19:34
Première fois que je réussis ma pâte sablée ! J'ai remplacé l'eau par du lait et mis un peu moins de sucre, mais les conseils étaient parfaits !
Ma suggestion : Pour faciliter l'abaissement de la pâte, la rouler entre une feuille de papier cuisson et une feuille de film plastique (elle ne risquera pas de coller au rouleau).
4 oct. 2010 à 20:06
Première pâte sablée que je réussis, même en ayant réduit le sucre et remplacé l'eau par du lait. Merci pour les conseils !
Ma suggestion : Pour étaler la pâte plus facilement, l'abaisser entre une feuille de papier cuisson et une feuille de film plastique.
12 janv. 2011 à 20:29
Super facile et excellente l'ai faite pour la recette tarte au citron facile.
Ma suggestion : Mais ne pas pas la laisser trop longtemps au frais elle devient trop difficile à travailler.
4 févr. 2011 à 22:22
26 févr. 2011 à 20:03
Très facile à faire et a étaler même finement. Je l'ai faite pour une tarte aux framboises.
3 avril 2011 à 14:27
Ce fut une première et un vrai succès. Toutes les doses sont bonnes et le résultat est excellent. Je l'ai faite pour une tatin et ce fut un régal !