Boulettes de risotto
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/160129-boulettes-de-risotto
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21 janv. 2016 à 20:47
6 sept. 2004 à 20:18
Les "arancini" sont bien différents : il manque la sauce tomate, tandis que d'autres ingrédients de cette recette n'entrent pas dans leur composition...
15 févr. 2004 à 22:33
Le vrai nom c'est "arancini", un plat typiquement italien dont je cherchais justement la recette... Merci !
Ma suggestion : Au lieu de les mettre à la friteuse vous pouvez les faire au four, c'est moins gras.