Congélation de la rhubarbe

Signaler
-
 martine -
Peut-on congeler de la rhubarbe ? Merci pour vos réponses.
A voir également:

2 réponses

Réponse 1 / 2

Je la coupe en tronçons et la congèle. Je l'utilise comme de la fraîche pour faire des tartes ou de la confiture.
Réponse 2 / 2

Je congèle la rhubarbe. Je la mets dans des sacs à congélation avec un peu de sucre. Avec, je fais ensuite des clafoutis, des tartes et de la confiture.
Répondre Posez votre question