Congélation de tarte sucrée

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 CLAUDE -
Bonjour, je voudrais savoir si je peux congeler une tarte aux pommes, aux prunes ou aux cerises ? Puis-je aussi congeler une tarte à la semoule ? Si oui, comment procéder pour la décongélation ? Merci pour vos réponses.
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1 réponse

J'ai déjà congelé une tarte aux prunes faite maison, sans problème. Pour la décongélation, soit s'y prendre à l'avance et la laisser à température ambiante, soit la passer au micro-ondes avec le programme décongélation.