Sauce soja

Arlette - 13 janv. 2010 à 11:25
 Stella - 16 janv. 2010 à 19:12
Bonjour, par quoi peut-on remplacer la sauce soja dans une recette de poulet aux épices ? Merci
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1 réponse

Bonjour, quelques idées me viennent : 1 boîte de lait de coco, épices : curry, coriandre, épices des Indes ou 1 boîte de tomates en dés, ail et épices au choix ; ou sauce pour nems, 1 cuillerée à soupe de miel liquide, gingembre, curry et épices tandoori ; ou tomates en dés, poivron, oignon, paprika et curry ; ou bouillon aux épices, 2 cuillerées à soupe de mélange d'épices et safran ; ou de la crème de cassis... A vous de choisir, cordialement.