Comment organiser une soirée pâtes pour 50 personnes ?

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 yvette -
Un anniversaire en janvier suppose un plat chaud... Pourtant, je ne voudrais pas passer ma soirée en cuisine. L'idée d'une soirée pâtes avec plein de sauces me plaît bien mais je ne vois pas comment la mettre en oeuvre. Avez vous déjà essayé ? Si oui, comment ? Avez-vous d'autres idées ? Merci par avance de votre aide.

1 réponse

Vous pourriez préparer les sauces à l'avance et les réchauffer, mais vous cuirez les pâtes à la dernière minute, sinon elles colleront... Avez-vous pensé à la version "lasagnes" ? Si vous avez des fours en nombre suffisant, vous préparez à l'avance et il ne vous restera plus qu' à réchauffer...