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Préparer un repas autour d'un menu basque

franck - 19 mars 2007 à 20:20
 Francoise - 20 mars 2007 à 17:40
Bonjour, je recherche un menu basque, pouvez-vous m'aider ? Merci.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Francoise
20 mars 2007 à 17:40
Je vous propose en entrée, garbure ou assiette de charcuterie basque, comme plat principal, confit de canard accompagné de pomme de terre sautées, ou cou d'oie farcie, fromage basque accompagné de confiture de cerise, et en dessert gâteau basque. Bon appétit !
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