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2 réponses
Je possède personnellement les 2 principaux livres sur le sujet : "La Cuisine aux Fleurs" de Véronique de Meyer chez Flammarion et "La Cuisine des Fleurs" de Aline Caron-Lambert chez ACR - Les recettes sont intéressantes mais je me suis cantonné personnellement à celles utilisant des roses ou des violettes qui m'ont donné entière satisfaction - N'ayant pas testé les autres, il m'est difficile de vous en parler plus longuement.
