Lait : conversion des grammes en litres [Résolu]

Question

Posez votre question Signaler

Lait : conversion des grammes en litres [Résolu]

Moïsette - Modifié le 7 juin 2017 à 23:50 - Dernière réponse : adriano - 25 août 2018 à 22:57

Trucs et astuces Posez votre question Signaler

Bonjour,

Je dois convertir 400 g de lait en litres, comment faire ?

Merci d'avance pour vos conseils ou vos astuces !

Afficher la suite

A voir également:

50g de lait en cl
40cl en g - Meilleures réponses
50g de lait en ml - Meilleures réponses
Conversion grammes/millilitres ✓ - Forum - Trucs et astuces
Convertir 360g de lait en ml - Forum - Trucs et astuces
Comment peser le lait ? - Forum - Trucs et astuces
Convertir les mesures ✓ - Forum - Trucs et astuces
Conversion de grammes en millilitres ✓ - Forum - Trucs et astuces

Votre réponse

Répondre au sujet

6 réponses

Signaler Commenter la réponse de Gillesstf

Gillesstf

Messages postés: 1537
Date d'inscription: mercredi 26 janvier 2011
Dernière intervention: 21 février 2012

8 avril 2011 à 15:01

435

Merci

Bonjour,

Si mes connaissances scientifiques ne sont pas trop rouillées, ça dépend de quel animal il est issu, ça dépend s'il est écrémé, demi-écrémé ou entier, et ça dépend la température, mais on peut dire que sa densité est très proche de celle de l'eau.
L'eau a une densité de 1 (référence) et le lait de vache en moyenne 1,03.
On peut donc faire les conversions comme si c'était de l'eau, la différence ne se fera pas sentir je crois.

Donc 400 g = 400 mL = 40 cL = 4 dL = 0,4 L
En vrai 400 g de lait = 388 mL

Afficher les 24 commentaires

Signaler Commenter la réponse de MONIA

MONIA > stf_frmu

Messages postés: 25863
Date d'inscription: mercredi 22 février 2012
Statut: Modérateur
Dernière intervention: 6 décembre 2018

- 19 mars 2018 à 10:12

C' est vraiment ce qu 'il me fallait !!!! Merciiii

Signaler Commenter la réponse de ViDaDaAlAy

ViDaDaAlAy - 20 mai 2017 à 08:28

Merci

Signaler Commenter la réponse de printemps

printemps - 7 août 2017 à 13:44

grand merci pour la conversion....je vais pouvoir faire le gâteau....

Signaler Commenter la réponse de Lion

Lion - 8 oct. 2017 à 17:44

Merci

Signaler Commenter la réponse de MONIA

MONIA - 19 mars 2018 à 10:11

Merci BEAUCOUP

Signaler Commenter la réponse de Sylviane17

Sylviane17

Messages postés: 3001
Date d'inscription: lundi 7 janvier 2013
Statut: Contributeur
Dernière intervention: 11 décembre 2018

17 juil. 2013 à 17:45

36

Merci

Pourquoi ne pas peser tout simplement le lait! Un récipient sur la balance pour faire la tare (vous mettez le récipient avant d'allumer la balance, si elle est électronique, sinon vous pesez le récipient d'abord.)et vous jouter du lait jusqu'à 400g.
Sinon 400ml soit 40cl

Signaler Commenter la réponse de bonjour !!

bonjour !! - 15 mai 2015 à 17:55

123ml en g ?

Signaler Commenter la réponse de xplom

xplom

Messages postés: 29997
Date d'inscription: mardi 17 septembre 2013
Dernière intervention: 17 décembre 2018

- 15 mai 2015 à 18:48

http://www.comment-calculer.net/tableau-de-conversion.php

Signaler Commenter la réponse de Paul-Bernard

Paul-Bernard

Messages postés: 21442
Date d'inscription: vendredi 13 avril 2012
Statut: Modérateur
Dernière intervention: 16 décembre 2018

- Modifié par Paul-Bernard le 15/05/2015 à 21:27

Bonsoir bonjour!!.

123 ml de quoi? D'eau, de lait, d'huile, de mercure, etc...?

Signaler Commenter la réponse de meuncuisinier

meuncuisinier

Messages postés: 1
Date d'inscription: dimanche 28 janvier 2018
Dernière intervention: 28 janvier 2018

28 janv. 2018 à 12:06

3

Merci

Il suffit de diviser la masse (le poids dans la vie courante) de lait (400 g soit 0,400 kg) par la densité du lait (1,03 kg / litre) et on obtient le volume de 400 g de lait :

0,400/1,03 = 0,388 litre

conformément à la relation : densité = masse / volume

soit, ce qui revient au même : volume = masse / densité

la masse étant exprimée en kg et le volume en litres (soit la densité en kg / litre) en employant les unités de la vie courante.

La densité du lait dépend tout de même de son origine : vache, chèvre, ... écrémé, entier, .... Mais la variation n'est pas très importante.

Signaler Commenter la réponse de J-marc

J-marc 28 janv. 2018 à 10:34

1

Merci

Bonjour, un litre de lait est égal à 1036 gr

Signaler Commenter la réponse de adriano

adriano 25 août 2018 à 22:57

0

Merci

Le lait entier à une masse volumique de 1,03

Votre réponse

Répondre au sujet

Posez votre question

Vu que le lait fait pratiquement la même densité que l'eau et qu'1 litre d'eau pèse 1 kg, il est facile de savoir que 400 g de lait font 400 ml soit 40 cl.
ne racontez pas n'importe quoi anonyme...
1l = 1kg
1/2 litre = 0.5 L fait 500g
donc 50 g ne peut pas faire 0.5 L
Il ne dit pas n'importe quoi. La densité de l'eau est bien de 1 et pour le lait il a aussi raison. C'est la base de la chimie. Renseignez vous. J'ai une formation en chimie. Mon ami aussi.
bonjour
tiens le sujet drôle refait surface, donc pour vous chimiste c'est quoi l'équation de la pâte a crêpes, pour le fun, j'ai pas trop saisi a qui s'adressait votre post
mais si c'est 50 gr pour 0.5 l j'espère habiter loin de votre labo
bien à vous (a prendre sur le ton de l'humour bien sur mes propos)
ohlala a ce point...

1 L = 1000 g
0.5 L = 500 g
donc ...je vous laisse faire le calcul ! c'est simple
bjr j'aimerais combien ça fait en grammes 10 cl de lait merci
bonjour
rien, je m'arrache les cheveux et je vais peut être me recoucher
Bonjour La cuisine.

Faux !
10 cl = 1/10ème de litre, donc, puisque le lait de vache a une densité moyenne de 1,032, on considère qu'un litre de lait de vache pèse donc 1,032 kg, soit 1032 grammes.
Un dixième de cette quantité pèse donc environ 103,2 grammes.
Nous parlons là bien sûr de lait entier. Pour du lait semi-écrémé ou écrémé, la densité peut varier un peu...

Bon week-end. Cordialement.
Bonjour xplom.

La patience n'est-elle pas une des caractéristiques de la modération (tout comme la modestie, d'ailleurs) ?

Bonne soirée. Amicalement.
Je ne vois pas pourquoi vous dites que le calcul de Gillesstf est faux.

Si le lait a une densité de 1,03, comme tout le monde semble en être d'accord, 400 g de lait font bien 388 ml :

400g /1,03 = 388,35 ml
Bonsoir ydeb.

Ce n'est pas le calcul de Gilles_stf qui est faux.

C'est celui de La cuisine (post # 32), qui prétend que 10 cl de lait pèsent 1 gramme.

Bonne soirée. Cordialement.
http://machine-a-pain.fr/calculette-conversion-poids-volume.php
grand merci pour la conversion....je vais pouvoir faire le gâteau....
Bonsoir bonjour!!.

123 ml de quoi? D'eau, de lait, d'huile, de mercure, etc...?

Nathiecuisine · Accepted Answer · 2018-01-24T18:03:36+0100

Meilleure réponse

approuvé par Jean-François Pillou le 14/12/18

Signaler Commenter la réponse de Nathiecuisine

Nathiecuisine Modifié le 14 déc. 2018 à 18:51

482

Merci

Bonjour,

Pour convertir des liquides en grammes, voici quelques équivalences valables pour les liquides comme l'eau ou le lait (c'est une approximation) :
1 ml = 1 g
1 cl = 10 g
1 dl = 100 g
1 litre = 1000 g

Bonne journée

Dire « Merci » 482

Heureux de vous avoir aidé ! Vous nous appréciez ? Donnez votre avis sur nous ! Evaluez Cuisiner

1307 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

Signaler Commenter la réponse de REY14

REY14 - 28 janv. 2018 à 09:13

FAUX !!! LE LAIT N'A PAS LA MEME CONSISTENCE QUE L'EAU

la masse d'un litre de lait demi-écrémé doit être de 1,015 Kg (1015 g).