Lait : conversion des grammes en litres [Résolu]
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2 réponses
Nathiecuisine
Bonjour,
Pour convertir des liquides en grammes, voici quelques équivalences valables pour les liquides comme l'eau ou le lait (c'est une approximation) :
1 ml = 1 g
1 cl = 10 g
1 dl = 100 g
1 litre = 1000 g
Voir: http://mg-ml.fr/
Bonne journée
Fifi
123 ml a convertir en gramme peu importe la matière elle demande pas une équivalence, mais simplement une conversion de mesure. Que ce soit un 123 ml de lait, de plomb, de pierre ou de plume cela ne changera rien.
123 ml de quoi? D'eau, de lait, d'huile, de mercure, etc...?
Moi je n'ai pas de balance. La conversion est u. Bon moyen pour faire de bonnes recettes. Et ça nous fait réviser les classiques
Bonjour, un litre de lait est égal à 1036 gr
Il suffit de diviser la masse (le poids dans la vie courante) de lait (400 g soit 0,400 kg) par la densité du lait (1,03 kg / litre) et on obtient le volume de 400 g de lait :
0,400/1,03 = 0,388 litre
conformément à la relation : densité = masse / volume
soit, ce qui revient au même : volume = masse / densité
la masse étant exprimée en kg et le volume en litres (soit la densité en kg / litre) en employant les unités de la vie courante.
La densité du lait dépend tout de même de son origine : vache, chèvre, ... écrémé, entier, .... Mais la variation n'est pas très importante.
Le lait entier à une masse volumique de 1,03