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3 réponses
Je propose de contacter le bureau des élèves du lycée hôtelier de Saint Quentin en Yvelines (à Guyancourt, CAP/BEP/BTS et spécialisations traiteur et bar). Bonne recherche !
C'est effectivement une excellente idée, mais il faut choisir un lycée dans votre région, car à moins d'héberger les jeunes ces derniers ne se déplaceront pas.
Personnellement, je ne peux que recommander le Lycée Raymond Mondon à Metz.
Pour ce lycée, il suffit de téléphoner et l'on vous demande de faire une fiche avec le nombre de personnes souhaitées, la date, les horaires et le lieu, un numéro de téléphone.
Soit les élèves vous contactent personnellement, soit vous émettez le souhait qu'ils soient encadrés par un professeur (selon sa disponibilité).
Mes enfants ont souvent fait des extras pour des mariages, des buffets en répondant ainsi à des annonces affichées au lycée.
