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2 réponses
Mixez 50% de cacahuètes salées et 50% de cacahuètes non salées. Si c'est trop épais, ajoutez un peu d'huile d'arachide. On peut éventuellement ajouter un peu de jus de citron et/ou une pincée de gingembre en poudre. Le résultat a meilleur goût que le beurre de cacahuètes industriel, ou ils enlèvent l'huile (chère) et la remplacent par une huile moins chère. Le "fait maison" se garde moins longtemps par contre, et de préférence au réfrigérateur.
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