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De jolies pommes au four

- - Dernière réponse :  mamie nicole - 1 sept. 2012 à 17:45
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Comment procéder pour que les pommes au four ne se ratatinent pas à la cuisson et conservent une jolie présentation, comme sur les photos ? J'ai essayé plusieurs techniques, sans résultat probant. Merci et bonne journée à tous. Dominique
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Merci
Mettez toujours un peu d'eau dans votre plat à four.

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un conseil : faire une petite incision tout autour de la pomme à mi-hauteur pour éviter que la pomme éclate : c'est un conseil de grand chef vu à la télé
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