Fleurs

Cécile - 11 janv. 2005 à 19:54
 Martine - 12 janv. 2005 à 11:46
Bonjour tout le monde Je vois souvent des recettes qui m'intéressent et dont des fleurs entrent dans la composition. Où peut-on trouver des fleurs "comestibles" pour la cuisine ? merci beaucoup
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1 réponse

Je trouve mes fleurs de courgettes sur le marché, le dimanche matin, en saison - Pour le reste, en fonction de l'espèce, vous en trouverez chez les pépiniéristes (géraniums, roses, violettes) ou, si vous en avez la possibilité, dans les champs au printemps (fleurs de pissenlits ...) à moins que vous ne les cultiviez-vous meme (fleurs de ciboulette).
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