Des recettes à faire à la plancha

SANDRINE - 3 oct. 2006 à 15:17
 Laurent - 23 mai 2007 à 20:07
Bonjour à tous, Je recherche des recettes originales à faire à la plancha. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.
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1 réponse

Je vous recommande pour des recettes particulièrement originales et savoureuses, et de grand standing, le livre de recette intitulé "Plancha Mania" rédigé par plusieurs cuisiniers d'Alain Ducasse (Les éditions culinaires).
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