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Des recettes à faire à la plancha

SANDRINE - 3 oct. 2006 à 15:17
 Laurent - 23 mai 2007 à 20:07
Bonjour à tous, Je recherche des recettes originales à faire à la plancha. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Laurent
23 mai 2007 à 20:07
Je vous recommande pour des recettes particulièrement originales et savoureuses, et de grand standing, le livre de recette intitulé "Plancha Mania" rédigé par plusieurs cuisiniers d'Alain Ducasse (Les éditions culinaires).
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