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Quelle salade utiliser pour faire des caillettes ?

nathalie - 3 avril 2009 à 09:29
 Arlette - 4 avril 2009 à 18:18
Quelle salade utiliser pour faire des caillettes ? Merci de me conseiller.
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Brigitte
3 avril 2009 à 14:08
S'il s'agit bien des caillettes ardéchoises ou drômoises dont vous parlez, il convient plutôt d'utiliser des feuilles de blettes ou des épinards mais, à ma connaissance, pas de la salade.
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Réponse 2 / 3
philippe
3 avril 2009 à 17:09
Pas de salade. Epinards ou blettes.
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Réponse 3 / 3
Arlette
4 avril 2009 à 18:18
La salade peut remplacer les épinards ou les feuilles de blettes mais il faut des salades d'hiver assez fermes mais on peut aussi mélanger salades et épinards.
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