Brioche en machine à pain

Alexandra - 3 mars 2005 à 11:45
 mariannick - 23 avril 2005 à 07:45
Help ! Je viens d'acheter une machine à pain et je pense que l'on doit pouvoir faire de la brioche dedans aussi. Avez-vous une recette ? Merci d'avance !
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2 réponses

Préparation : 5 minutes Cuisson : 180 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 1 cas de lait - 3 oeufs - 125 g de beurre - 250 g de farine - 2.5 cas de sucre - 1 cac de sel - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Mettre les ingredients dans cet ordre. Très bonne, elle se garde bien plusieurs jours.
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Bonjour, le beurre doit-il être fondu ? Quel genre de programme faut-il utiliser ? Merci.
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