Connaissez-vous la 'crêpe au riz' ?

Ariane - 3 oct. 2005 à 16:44
 Ariane - 3 nov. 2005 à 18:05
Bonjour, Ma grand-mère faisait avec les restes de riz cuit, une "crêpe au riz". Mais j'ai perdu la recette avec elle... Si quelqu'un connaît cette recette, cela me ferait très plaisir ! Merci d'avance.
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2 réponses

Préparation : 5 minutes Cuisson : 3 minutes Pour 1 personnes Ingrédients : - Pâte à crêpe - Restes de riz (riz au lait ...) La recette : Mélanger intimement au mixer 1/3 de restes de riz avec 2/3 de pâte à crêpe. Cuire comme une crêpe normale. S'accompagne de beurre ou de sirop d'érable.
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Effectivement, avec vos proportions, j'ai retrouvé le goût de la crêpe au riz de ma grand-mère. Merci beaucoup !
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