Peut-on laisser reposer la pâte à muffins ?

Céline - 8 févr. 2007 à 22:05
 Nathalie - 11 févr. 2007 à 01:36
Bonjour, Demain, je dois préparer 12 muffins, sachant que j'ai un moule de 6 muffins. Puis-je laisser le reste de la pâte de côté pendant que je cuis les 6 premiers ? Les muffins de la deuxième cuisson seront-ils moins bons ? Merci !
A voir également:

1 réponse

Oui, on peut sans problème laisser la pâte reposer le temps de cuisson de la première fournée.
0