Mettre du beurre salé dans un pain à la machine

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Mettre du beurre salé dans un pain à la machine

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ladykaterynn - 20 oct. 2008 à 11:18
armelle - 20 oct. 2008 à 13:32

Bonjour, je voulais savoir s'il est possible de faire du pain en machine à pain avec du beurre salé, étant donnée l'addition de sel dans la recette ? Merci d'avance.

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1 réponse

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armelle · Accepted Answer · 2008-10-20T13:32:18+0200

Réponse 1 / 1

armelle
20 oct. 2008 à 13:32

Oui je le fais sans problème pour les pains car les quantités de beurre sont minimes. Par contre pour les brioches j'utilise plutôt du beurre doux.

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