Confire des écorces d' orange et de citron

eliane - 3 déc. 2006 à 10:44
 Bernard - 5 déc. 2006 à 05:23
Bonjour, Je dois me servir d'écorces d 'orange confites pour une pâtisserie et j'aimerais les faire moi-même facilement et rapidement (étant loin de tout). Comment m'y prendre ? En vous remerciant...
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1 réponse

J'ai déjà donné la marche à suivre pour confire ces écorces dans mes recettes d'orangettes et de citronnettes. Pour les orangettes, voici https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305256-orangettes/ et pour les citronnettes, voici https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309767-citronettes/
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