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1 réponse
J'ai déjà donné la marche à suivre pour confire ces écorces dans mes recettes d'orangettes et de citronnettes. Pour les orangettes, voici https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305256-orangettes/ et pour les citronnettes, voici https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309767-citronettes/