Cherche recette des ravioles vapeur

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 Nadine -
Bonjour, je cherche la recette des ravioles vapeur chinoises. La connaissez-vous ? Si oui, pouvez-vous me la transmettre ? Merci d'avance.
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1 réponse

J'en avais posté une sur ce site (mais sans photo, car je n'avais pas d'appareil). Le plus délicat, c'est le dressage/façonnage...