Cherche recette des ravioles vapeur

Céline - 4 févr. 2009 à 22:13
Nadine - 8 févr. 2009 à 19:30

Bonjour, je cherche la recette des ravioles vapeur chinoises. La connaissez-vous ? Si oui, pouvez-vous me la transmettre ? Merci d'avance.

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1 réponse

Réponse 1 / 1

Nadine
8 févr. 2009 à 19:30

J'en avais posté une sur ce site (mais sans photo, car je n'avais pas d'appareil). Le plus délicat, c'est le dressage/façonnage...