Bonjour,
Mon voisin travaillant dans une fromagerie m'a rapporté du cantadou au raifort et je ne sais pas comment l'utiliser. Je suis à la recherche de recettes utilisant du cantadou, mais relativement simples,
merci.
Prenez une recette de tarte salée au fromage et remplacez la variété de cette recette par celui qui vous avez. Accompagné d'une salade verte, vous allez vous régaler.
Garnissez des canapés, ajoutez-le à une sauce pour remplacer le roquefort, en mini-verrines pour l'apéritif (tant pour tant, mélanger avec de la crème fouettée, décor tomate séchée). Peut remplacer la cancoillotte.