Quel vin pour accompagner la paëlla ?

Nancy - 30 sept. 2009 à 21:10
 susana - 3 déc. 2009 à 22:26
Bonjour, Je vais faire une fête et faire une grosse paëlla... mais du coup je veux prendre du vin en cubi mais ne sais pas quel vin choisir. Merci pour votre aide.
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2 réponses

Perso j'utiliserais plutôt un blanc un peu sec genre entre deux mer.
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En Espagne le vin e t doux, sucré et fruité parce que la paella est relevée donc je propose un vin blanc doux pour apaiser le palais ou bien un rouge très fruité tel un vin italien.
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