Quel vin avec un tajine d'agneau ?

frédéric - 29 déc. 2006 à 13:53
 CLAUDINE - 9 févr. 2007 à 18:01
Bonjour, Quel vin servir avec un tajine d'agneau ou de poulet ? (Le choix de la viande n'est pas définitif, cela dépendra entre autre de vos réponses ). Merci de votre aide et bonne année !
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3 réponses

Je vois bien un rosé de provence, le rosé va très bien avec les volailles et l'agneau.
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Un Boulaouane, bien sûr, pour rester "Maroc" !... Mais un autre bon rosé, à défaut, peut très bien faire l'affaire !
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Je vois bien un chianti d'Italie, j'ai essayé, c'est très bon.
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