En entree, mon epouse propose "Salade avec Tomates sechées et saint jacques

Résolu
Utilisateur anonyme - 15 déc. 2009 à 18:41
LuigiStorca Messages postés 9 Date d'inscription lundi 22 septembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 22 septembre 2014 - 22 sept. 2014 à 16:03
En entree, mon epouse propose "Salade avec Tomates sechées et saint jacques! Avec quels vins pouvons nous deguster? Merci

6 réponses

Utilisateur anonyme
15 oct. 2010 à 21:48
vin blanc c'est le meilleur pour des saint-jacques mais bien sur cela pédant aussi du plat... bonne appétit... ^^
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Utilisateur anonyme
8 juin 2010 à 12:09
Moi, je choisirai de l'eau tout simplement, dès que vous avez de la salade, vous avez du vinaigre, et cela tue tous les vins, a mon avis. amicalement KLR
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Utilisateur anonyme
15 oct. 2010 à 21:48
vin blanc c'est le meilleur pour des saint-jacques mais bien sur cela pédant aussi du plat... bonne appétit... ^^
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Utilisateur anonyme
1 déc. 2010 à 09:30
je pense qu'un entre deux mer pourrait relevé les st-jacques ainssi que les tomates séchés
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Utilisateur anonyme
3 déc. 2010 à 11:12
pour koi pas 1 monbasilliac
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LuigiStorca Messages postés 9 Date d'inscription lundi 22 septembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 22 septembre 2014 2
22 sept. 2014 à 16:03
Des tomates séchées, même en salade, surtout en salade, avec des St-Jacques, c'est un peu le mariage de la carpe et du lapin. Alors ce qui convient à un tel assemblage Terre-et-Mer ne peut être que du Champagne. Choisir un Brut de brut, et servir entre 10 et 12°, pas trop froid.
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