Recette de gâteau au chocolat sans beurre ni sucre [Résolu]

Utilisateur anonyme - 18 juil. 2010 à 22:50 - Dernière réponse :  Lily
- 28 oct. 2015 à 16:29
J'aimerai un gâteau au chocolat très léger sans beurre ni sucre ajouté.
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Bonjour ! J'ai une recette de gâteau au chocolat qui est épatante car sans sucre, sans beurre mais super bonne quand même !

Ingrédients :

- 170 g de chocolat noir
- 4 blancs d'oeufs
- 120 ml d'eau (oui oui de l'eau)
- 100 g de farine

Préparation :

1. Faites fondre le chocolat au bain marie.

2. Mélangez brièvement les blancs d'oeufs puis ajouter le chocolat refroidi (voir tiède).

3. Ajoutez la farine petit à petit en alternant avec l'eau puis versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

4. Faites cuire à four chaud pendant 15 à 20 min environ à th7.

Voilà j'espère que vous vous régalerez ! Bye bye.
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quand je mange un gateau au chocolat j'aime qu'il soit bon et là ce n'est pas le cas, plutôt m'en passer , désolée
peutere que vous pensez que set pas bon moije trouve qu il et bon
bonnenature 1 Messages postés jeudi 12 mars 2015Date d'inscription 12 mars 2015 Dernière intervention - 12 mars 2015 à 16:12
Bonjour, je suis nouvelle dans ce site, sinon en ajoutant du yaourt nature et de tagatesse (édulcorant pr cuisine) 2 c à s huile d'olive c était bon
Pour celle qui veulent fair attention tester le gateau au chocolat sans beurre ni sucre a la courgette. Et oui un legume proteiné ; ) et je peu vous dire quil est très bon
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roussette - 28 oct. 2011 à 11:40
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Meilleur gateau au chocolat diététique jamais dégusté : remplacez le beurre par de la courgette cuite et écrasée... pour un résulat fondant et étonnant.

En revanche excusez le côté brouillon de cette information, je n'ai pas les justes proportions en tête...

R
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Utilisateur anonyme - 24 juil. 2010 à 23:57
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Bonjour, Je suis diabétique de type 1 et il m'arrive de cuisiner sans sucre et sans beurre également !!! Voici une de mes recettes de dessert sans sucre et sans beurre (il n'y en a que pour graisser les ramequins mais ce n'est pas obligatoire) http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/324408/1378015064/delices-souffles-au-cacao-sans-sucre.shtml Je fais également du pain au cacao qui me sert parfois de dessert et il est sans sucre et sans beurre ! http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/342540/3888020603/pain-au-cacao-et-pepites-chocolat-noir.shtml J'ai un autre dessert sans sucre et sans beurre mais il est au citron !!! Rien n'empèche de le faire au cacao ou au chocolat fondu !!! http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/334562/1272197595/cheesecake-au-citron-sans-beurre-et-sans-sucre.shtml Ou encore mes madeleines : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/330679/1098348812/madeleines-sans-sucre-et-sans-beurre.shtml Amusez-vous bien !!! Sinon j'ai un blog où vous trouverez quelques recettes allégées en sucre !!! http://magloomandises.canalblog.com/
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