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1 réponse
pour que les crepes ne durcissent pas aprés la cuisson il faut les envelopper dans de l'aluminium tu peux les conserver environ deux jours maximum moi quand je fais des crepes souvent on en mange ce jour a et ce qui me reste je les mets dans de l'alu ou je les films sur une assiette comme elle reste molle si elle durcissent juste aprés la cuisson quand tu déposes ta crepe sur l'assiette ou autre couvre avec un grand couvercle de tupperware ca marche bien ca les maintient au chaud et elles restent molles un grand couvercle ou un couvercle pour plat a micro onde
