Où puis-je trouver du fond de crustacés ?

Utilisateur anonyme - 6 nov. 2010 à 08:48
 Utilisateur anonyme - 15 nov. 2010 à 19:06
Où puis-je trouver du fond de crustacés ?
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2 réponses

Utilisateur anonyme
6 nov. 2010 à 10:44
peut etre serait il judicieux de le préparer vous meme ??? Il vous faudrait visiter certains sites pour avoir les recettes , qu'en pensez vous, ce ne dois pas etre compliquén à réaliser...
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Utilisateur anonyme
15 nov. 2010 à 19:06
Vous trouvez cela sous forme de sauce ou en tablettes (fumet de poisson) pour colorer cela moi je met un peu de bisque de homards c'est en conserve et ca donne un bon gout surtout aux bouchées de fruits de mer. Cordialement Dany
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