Un crumble de bananes aux petits LU à tomber par terre...

Utilisateur anonyme - 4 janv. 2009 à 21:29
 Utilisateur anonyme - 16 nov. 2009 à 14:12
j'ai mangé dans un restaurant un crumble de bananes aux petits LU à tomber par terre !!! Je recherche la recette pour le faire déguster à mes proches. Merci pour votre aide.
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1 réponse

Utilisateur anonyme
16 nov. 2009 à 14:12
Bonjour, J'ai testé cette très bonne recette que j'ai trouvé dans le magazine de recette hebdomadaire de Cyril Lignac! 1) émietter 10 "petits lu" (presque comme de la chapelure), les disposer dans un saladier. 2) faire fondre le chocolat (100g) dans une casserole avec 5dl de lait. 3)éplucher les bananes et les couper en rondelles. les faire revenir dans une poêle avec du beurre et du sucre roux. 4) dresser dans un plat: les bananes, puis le chocolat et finir par les gâteaux émiettés! 5) enfourner à 180°C pendant 8 mn! miam miam
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