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3 réponses
Je vous conseille d'ajouter deux bonnes cuillères à soupe de cacao pâtissier non sucré à votre crème d'amande basique (120 g d'amandes en poudre, 120 g de beurre, 100 g de sucre et deux oeufs). Je n'ai jamais tenté l'expérience avec du chocolat fondu de peur que le beurre de la crème à l'amande fonde à son contact.
