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29 réponses
Salade de melon à la menthe avec chiffonnade de jambon de Bayonne (ou Serrano ou autre jambon de pays).
Couper le melon en dès (ou petites boules), y ajouter de la menthe hachée (un joli bouquet) et du jambon de pays coupé très fin en lamelles. Mélanger et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Préparer un vinaigrette légère au vinaigre balsamique (ou de framboise). Assaisonnez au moment de servir. Bien touiller et bon appétit.!!!
Simple:
du melon coupé en dés ou en petites boules
baigné dans de la limonade
avec du gingembre frais rapé
ca pétille, ca mousse, c'est frais, c'est bon!
Bon ap'!
pour changer du jambon avec le melon , prendre des magrets de canards fumés, poivé, salé découpé le melon en tranchette relevé d'une sauce vinaigrette à base de balsamique ( servie à part)
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hello!
Recette très simple
melon au porto servi avec du magret de canard fumé et des dés de roquefort.
un délice testé cet été, c'est frais, délicieux et le roquefort "aiguise" les papilles, les autres gouts sont encore + développés
Bonne appétit
moi je fais simplement un mélange de 3 melons orange jaune et rouge (pastèque).Des boules de ces 3 couleurs décorées de qq feuilles de menthe et servis dans des verres. Cest joli et frais. Bon appétit
bonjour je coupe le melon je fais des petites boules avec la cuillère .je met le melon ds un saladier ajoute un petit peu de sucre (1 caf de sucre) et un peu de jus citron laisser le tout 1/2 h puis mettre ds une barquette au congelateur et ressortir en decembre ajouter groseilles et framboises.A cet période là c'est encore meilleure.
