A voir également:
- Quelle huile pour wok
- Huile neutre - Guide
- Recette wok - Guide
- Huile de tournesol danger - Guide
- Pate brisée huile d'olive - Recettes - Pâte brisée
- Pompe a huile - Recettes - Brioche originale
3 réponses
Bien sur! Mais attention, car il y a plusieurs qualités et catégorie d'huile d'olive... etant cuisinier dans le var, l'huile la mieux adaptée pour des températures élevées est la"PUGET". spécialement idéale pour le froid et le chaud.
Bonjour. Évidemment, tu peux te servir de l’huile d’olive pour cuisiner dans un wok. Tu peux aussi utiliser de l’huile de sésame. Cet ustensile sied à toutes les recettes. Avec son bord très haut, il saisit vite les aliments coupés, à chaleur vive. De plus, les plats contiennent moins de gras et sont beaucoup plus savoureux. Il te suffit de mettre quelques gouttes d’huile pour la cuisson de tes plats.
