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La sauce salade du restaurant chinois
Carine - Dernière réponse le 21 mars 2005 à 17:22
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Je peux vous proposer celles-ci
Pour 4 personnes
Mélangez 3 cuillères à soupe de sauce soja, 3 cuil à soupe d'huile d'arachide, 3 cuil à soupe de vinaigre de vin, 1 cuil à café de sucre et un oignon haché
Ou 1 cuil à soupe de soja avec 2 cuil à soupe d'huile d'arachide et une cuil à café d'huile de sésame pimentée et un oignon haché
Provenance: chef restaurateur asiatique
Préparation : 1 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour 3 personnes
Ingrédients :
3 cs de sauce vinaigrette toute prête (Amora par exemple)
1 cs de miel d'accacia
La recette :
On peut rajouter un peu de piment mais ça c'est question de goût.
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