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Recherche du ferment pour mes yaourt maison
Anonyme - Dernière réponse le 6 juin 2009 à 19:28
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2 réponses
Réponse
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Bonjour
Il est préférable de faire ses yaourts avec 1 yaourt nature et de bonne qualitée ,il en est de même pour le lait qui doit être entier et non écrèmé.
Le produit vendu en pharmacie ou en grande surface est utiliser pour faire des caillebotte.Si vous mettez ce produit pour faire vos yaourts,vous aurez énormément de (petit lait )dans vos pots et le yaourt par lui même sera très épais , voir désagréable au gout.
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