Découvrez cette Mise en bouche de noix de Saint-Jacques snackées aux clémentines et sauce au curry. A servir dans des cuillères à l'apéro ou en plus grande quantité en entrée. Si vous n'aimez pas...

Forum Idées de Menus

Nous serons 25 personnes le soir du réveillon et je dois préparer des amuse-bouche, verrines ou autre pour l'apéritif. Il faut que tout soit prêt à l'...

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Les recettes russes ne manquent pas d'originalité et vous dépayseront à coup sûr. Parmi elles, on trouve le célèbre bortsch, mais aussi le chachlik. Le vatrouchka quant à lui fera un excellent...

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Vous rêvez de blinis gonflés, avec une mie aérienne pour le réveillon de Noël ? Oubliez les blinis du commerce, vous pouvez réussir des blinis maison hyper moelleux avec cette astuce !

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Pour commencer le repas avec originalité, succombez à la crème de poivrons et pois chiches de Cyril Lignac. Le chef présente sa recette dans Tous en cuisine le 31 août 2023 sur M6. Voici comment...

Savourez ces Zakouski à la crème de sardinade au thym. Pour réussir cet apéro express, il suffit de réchauffer les petites bouchées feuilletées 8 min et de les garnir d'une crème préparée en...

Toujours un apéro vite préparé avec mes mini bouchées pretagarnir* et mes champignons des bois fraîchement cueillis ou tout droit sorti du congélateur.

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Indissociable de la cuisine du Maghreb, la feuille de brick se plaît aussi bien dans les recettes salées que sucrées. Suivez nos conseils et astuces pour bien les plier, les garnir et les cuisiner...

Des bouchées sucrées-salées parfaites pour les fêtes de fin d'année. Recette proposée par Nos Régions ont du Talent.