Découvrez cette recette de Tournedos de veau aux champignons à la crème. Une jolie façon de présenter un tournedos de veau agréablement parfumé aux champignons.

Découvrez ma recette simplifiée de lotte à l'américaine, tout aussi gourmande mais bien plus rapide à préparer que l'originale ! Sa sauce délicieusement parfumée et originale ravira vos...

Rien de plus facile qu'une marinade maison : regardez le contenu de vos placard et associez les saveurs. Laissez reposer au moins la journée. Pour changer des marinades du supermarché.

Une délicieuse recette.

Idéal pour un dîner en tête à tête !

C'est bon et très rapide à préparer.

Je me suis inspiré de cette façon de cuire poissons et fruits de mer très courante en Polynésie.

Médaillons de queue de lotte

Une recette qui a déjà 3 générations et qui régale tous ceux qui la goûtent.

Plat rapide et savoureux avec une touche d'exotisme.