Résultats pour tournedos de lotte au lard

  • Lotte : en filet, au four, en poêlée

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    La lotte est un poisson est un poisson d'eaux douce et de mer. Assez imposant par sa taille et sa forme, la lotte possède un goût très doux et raffiné. On peut décliner sa cuisson pour varier les...

  • La lotte à l'américaine de Cyril Lignac

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    Préparez une lotte à l'américaine à tomber grâce aux conseils du chef Cyril Lignac. Il propose de préparer une sauce à base d'arêtes de poisson et de crustacés, pour une explosion de saveurs...

  • Tournedos Rossini

    Je vous présente le vrai tournedos Rossini sauce porto. Une recette qui saura trouver une place sur vos tables à Noël, la Saint-Valentin ou encore la fête des mères ! Une recette de bœuf...

  • Queues de lotte

    Plat pouvant être aussi bien servi en entrée chaude qu'en plat de résistance. Peu calorique, rapide et très facile à réaliser.

  • Queue de lotte aux poireaux

    Découvrez la recette de Queue de lotte aux poireaux.

  • Recettes au lard fumé : au four, grillé au Cookeo...

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    Grillé, au four ou au Cookeo, le lard fumé séduit. Dans des pâtes, en tranches sur des haricots ou en accompagnement du cabillaud : les recettes nous surprennent !

  • Curry de lotte

    Un plat très rapide à préparer et qui enchantera vos gourmets.

  • Noël sera gourmand grâce au tournedos de boeuf au foie gras de Cyril Lignac

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    Vous faites partie des chanceux qui ont trouvé du foie gras pour Noël ? Cyril Lignac vous suggère de le faire poêler sur un tournedos de boeuf pour les fêtes. Voici sa recette.

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