Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, Puis-je faire cuire un plat à tajine en terre cuite vernissée sur une plaque vitrocéramique sans qu'il explose ou se fissure ? Merci d...

Un petit tour au Maroc pour déguster ce délicieux tajine qui a remporté un franc succès à la maison... De quoi régaler les petits et les grands !

Parmi les meilleurs tajines de la cuisine marocaine..

Aujourd'hui je vous propose des pilons de poulet au yaourt, au citron et aux épices. Un plat familial, facile à faire et économique, à la portée de tous. La préparation est très simple : il...

Un délicieux tajine de sardines, la spécialité du nord du Maroc. Ce plat est très apprécié au repas du ramadan.

Tout simplement succulent, et très apprécié.

Ma recette du tajine d'agneau au chou-fleur.

Guide

Laurent Mariotte va faire voyager vos papilles avec ce tajine qui change de l'ordinaire. Découvrez sa recette et l'ingrédient original qu'il utilise.

Appelé aussi coco ou paimpol lorsqu'il est originaire de Bretagne ou bien en algérien Loubya grini en hommage a son appellation d'origine à égrainer) Le haricot coco est une des nombreuses...

Découvrez ce Tajine de poulet aux patates douces. Un plat ensoleillé et plein de saveurs avec un légume unique... Et c'est excellent !